Биотехнология – это увлекательнейшая область научных знаний с появлением которой произошёл настоящий переворот в отношениях человека и природы. Интересна биотехнология своей историей, имеющей тысячелетний опыт эмпирических изысканий и немногим более полутора вековой опыт практических исследований. Научные корни биотехнологии, заложенные в середине XIX века, спустя чуть более 100 лет дали неожиданные, но очень значимые результаты в виде технологии рекомбинантных ДНК, редактирования клеточного генома и создания генетически модифицированных организмов, микробного синтеза гормонов и витаминов, использования растений как фабрик по производству лекарств, выращивания человеческих органов в лаборатории. Современная биотехнология проникла практически во все сферы человеческой жизни. Медицина, пищевая промышленность, сельское хозяйство, защита окружающей среды – это лишь небольшая часть областей, в которых используются биотехнологические разработки. Современную биотехнологию невозможно представить без биоинформатики. Развитие Интернет-технологий, расшифровка геномов, разработка компьютерных методов их хранения, анализа и визуализации, предсказание строения генов и структуры белков, создание специальных баз данных генетической информации всех организмов, живших и живущих на планете Земля – всё это способствует стремительному развитию биотехнологии XXI века и позволяет ей уверенно удерживать лидирующие позиции в системе современных наук – наук нового тысячелетия.